Когда я приобрел загородный дом, одной из первых мыслей было: «Здесь обязательно должна быть функциональная зона барбекю в загородном доме!» И это неудивительно. Ведь для меня зона барбекю в частном доме — это не просто место для приготовления пищи на свежем воздухе, но и важнейший элемент ландшафтного дизайна и пространство для отдыха всей семьи.
В этой статье я расскажу, как создал уютное место для шашлыков и гриля на собственном участке, поделюсь советами по оформлению зоны барбекю в частном доме, которая стала излюбленным местом сбора моих близких и друзей.
1. Выбор подходящего места для зоны барбекю в загородном доме
Первым и, пожалуй, самым важным шагом стал выбор идеального места для зоны барбекю в доме. Признаюсь, сначала я хотел разместить барбекю-комплекс прямо на заднем дворе, в нескольких шагах от кухни. Это казалось логичным — быстрый доступ к продуктам, посуде и всему необходимому для приготовления блюд на природе. Но когда я глубже погрузился в вопрос, то понял, что правильно расположить такую зону гораздо сложнее.
Прежде всего, я изучил направление ветра на своем дачном участке. Последнее, чего мне хотелось, — это чтобы дым от мангала попадал в дом или мешал отдыхающим в других зонах сада. Я провел несколько дней, наблюдая за движением воздуха в разное время суток, и выбрал подветренную сторону.
Безопасность стала вторым важным критерием при поиске идеального места. Я решил размещать зону барбекю в загородном доме на расстоянии не менее 6 метров от деревянных построек и других легковоспламеняющихся объектов. Мой дом частично из дерева, поэтому я не хотел рисковать.
2. Дизайн и обустройство моей мангальной зоны
После выбора места я приступил к проектированию. Изучив множество фото зон барбекю в интернете и журналах, я решил, что хочу полузакрытую площадку: что-то среднее между открытой террасой и закрытой беседкой. Такой вариант даёт защиту от дождя и ветра, но сохраняет ощущение свободы и единения с природой.
Для строительства я выбрал комбинацию материалов. Основание и печь — из красного кирпича, который отлично выдерживает высокие температуры. Навес и опорные столбы — из дерева, предварительно обработанного защитными составами. А для пола использовал натуральный камень — он прочный, красивый и не требует особого ухода, что делает его идеальным для уличной кухни.
Совет: При выборе материалов для зоны барбекю учитывайте не только их внешний вид, но и практичность, устойчивость к высоким температурам и погодным условиям.
3. Проектирование печи барбекю
Проектирование стационарного барбекю-комплекса стало для меня настоящим творческим процессом. Я понял, что хочу не просто типовую конструкцию, а что-то особенное, что отлично впишется в общий дизайн участка.
Процесс проектирования включал несколько этапов:
- Набросок эскиза желаемой конструкции с учетом размеров выбранного места
- Консультация со специалистом
- Составление каталога необходимых материалов
- Разработка пошагового плана строительства
4. Безопасность и функциональность
Безопасность всегда стояла для меня на первом месте при организации мангальной зоны. Я установил печь на бетонное основание и окружил ее негорючими материалами. Рядом с барбекю разместил огнетушитель и ящик с песком — на всякий случай.
5. Советы из моего опыта создания зоны барбекю своими руками
Построить функциональную зону барбекю в загородном доме своими руками — вполне реально, но это требует времени, терпения и определенных навыков. Вот несколько советов из моего опыта:
- Начинайте с детального плана
- Не экономьте на материалах
- Привлекайте специалистов для сложных этапов
- Продумайте защиту от непогоды
- Используйте многофункциональные решения
6. Мои идеи по дизайну зоны барбекю
Дизайн зоны барбекю в частном доме, на мой взгляд, должен сочетаться с общим стилем дома и участка. В моем случае это скандинавский минимализм с элементами рустика.
Заключение
Создание зоны барбекю в загородном доме стало настоящим проектом моей мечты. Потребовалось немало времени, сил и средств, но результат превзошел все ожидания. Теперь это не просто место для приготовления пищи — это центр притяжения для всей семьи и друзей.
Главное, что я понял в процессе: важно продумать пространство, которое отражает ваш характер и образ жизни. Моя зона барбекю в частном доме — это отражение моей любви к общению, хорошей еде и отдыху на природе.
